Chief Cook İş İlanları

Chief Cook gemideki önemli pozisyonlardan biridir. Görevi, farklı ülkelerden gelen mürettebatın damak zevklerini dikkate alarak menüler hazırlamak ve yemek saatlerini planlamak, ekibin dengeli beslenmesini sağlamaktır.

Chief Cook mürettebat için lezzetli ve besleyici yemekler hazırlar, geminin erzak siparişlerini verir ve genellikle 2nd Cook ve/veya Messboy'dan oluşan genç galley personelini yönetir. Gemide Chief Steward bulunmadığı durumlarda galley ve depolardaki hijyen standartlarının korunması da Chief Cook'ın sorumluluğundadır.

Maaşlar gemi tipine göre önemli ölçüde değişebilir. Kuru yük gemilerinde Chief Cook, geminin büyüklüğüne ve pozisyondaki deneyimine bağlı olarak USD 1 600 - USD 2 200 kazanabilir. Tanker ve offshore gemilerinde ücretler biraz daha yüksektir ve genellikle USD 2 000 - USD 2 300 seviyesindedir.

Cruise Ship, Super Yacht veya drilling rig'lerde ise Chief Cook çok daha yüksek gelir elde edebilir. Bu gemilerde daha seçkin menüler beklendiğinden maaşlar çoğu zaman görüşmeye açıktır.